Класичні двокамерніхолодильникиз природним охолоджуванням мають 1 компресор, 2 випарника і 1 регулятор температури. Холодильну камеру з плюсовими температурами охолоджує самовідтає випарник, а морозильну низькотемпературний випарник. Випарник холодильної камери відтає автоматично при кожному відключенні компресора. Випарник морозильної або низькотемпературної камери потрібно розморожувати вручну.

Холодильники, в яких низькотемпературна/морозильна камера охолоджується вентилятором, мають автоматичне відтавання в обох камерах.

Поворотом ручки регулятора задають температуру в холодильній камері. Температура в морозильній або низькотемпературній камері класичного двокамерного холодильника встановлюється в залежності від температури в холодильній. Чим вище температура в холодильній камері, тим вище вона і в морозильній. Найнижча температура в морозильній камері, необхідна для заморожування і тривалого зберігання заморожених продуктів, забезпечується при установці ручки регулятора температури на "найбільший холод".

Переклад регулятора температури на "найбільший холод" призводить до переохолодження і навіть подмораживанию свіжих продуктів в холодильній камері.

В експлуатації може виникати необхідність заморожування продуктів в холодильнику при незавантаженої холодильній камері, працюючої в самому економічному "теплом" режимі. Зберегти "теплий" режим в холодильній камері при заморожуванні продуктів в морозильній камері можна тільки в БХП (двокамерних холодильниках і комбінованих холодильниках - морозильниках) з незалежним регулюванням температур.

Незалежне регулювання температур в холодильнику.
Якщо БХП має незалежне регулювання температур, то режим роботи холодильної камери не буде змінюватися при зміні режиму в морозильній. Незалежне регулювання в поєднанні з електронним управлінням і цифровими термометрами для контролю температур в обох камерах забезпечують підвищену комфортність при експлуатації БХП.

Незалежне регулювання температур в кожній з камер забезпечується в комбінованих холодильниках-морозилках з 2 компресорами і 2 регуляторами температури , в двокамерних холодильниках з 1 компресором, розподільним електромагнітним клапаном і 2 регуляторами температури, в холодильниках з не обмерзаючими стінками (з примусовим охолодженням вентилятором, типу "ноу фрост" - "no frost").

Більшість комбінованих холодильників -морозильників має природне охолодження в обох камерах. Комбінований холодильник-морозильник працює як 2 окремих приладу: холодильна шафа і морозильник. При необхідності будь-який з них можна відключити. Наприклад, за відсутності заморожених продуктів можна відключити тільки морозильну камеру. Деякі фірми передбачають відключення тільки холодильної камери на час тривалої відсутності власника. Окремі виробники виключають можливість відключення однієї з камер з метою гарантування підвищеної електробезпеки при гігієнічної прибирання. Система управління таких БХП має тільки один загальний вимикач для одночасного відключення обох камер.

Як і в класичних двокамерних моделях випарник холодильної камери комбінованого холодильника-морозильника відтає автоматично при кожному відключенні компресора, а випарник морозильної/низькотемпературної камери потрібно розморожувати вручну.


При наявності примусового охолодження відтавання низькотемпературного випарника здійснюється автоматично по команді реле часу. Комбінований холодильник-морозильник з вентилятором в морозильній камері має автоматичне відтавання в обох камерах, але періодична гігієнічне прибирання і ручне обслуговування залишаються обов'язковими.

З метою підвищення надійності холодильника в експлуатації і зниження витрат у виробництві конструктори розробили двох і багато дверні БХП з природним охолоджуванням і незалежним регулюванням температур в різних камерах, обладнані 1 компресором. Система охолодження включає паралельно з'єднані випарники холодильної та морозильної камер, розподільний електромагнітний клапан і загальний конденсатор. Електромагнітний клапан управляє подачею холодоагенту до випарника. Клапан дозволяє при необхідності відключити будь-яку з камер.

Кожна камера має своє регулююче пристрій і окремий регулятор температури. Кожен регулятор температури управляє своїм контуром в системі охолодження. В описах імпортних холодильників розділені контури холодильної та морозильної камер називають незалежними контурами охолодження.

однокомпресорних БХП з незалежним контуром охолодження забезпечує експлуатаційні можливості двохкомпресорного при значному здешевленні виготовлення. За допомогою роздільних регуляторів можна незалежно управляти температурами зберігання свіжих і заморожених продуктів, включати режим "заморожування" або відключити одну з камер. В окремих моделях за аналогією з двохкомпресорних БХП можна відключити тільки холодильну камеру, а морозильна відключається загальним вимикачем.

При паралельно-послідовному з'єднанні секцій двох випарного холодильного агрегату в будь-якому випадку Ви можете відключити тільки холодильну камеру. Відключення морозильної камери відбувається при вимиканні БХП.

Переваги і недоліки холодильників БХП з 1 і 2 компресорами.
Переваги двохкомпресорних БХП перед класичними двокамерними холодильниками з залежним управлінням температурами майже повністю втрачаються при зіставленні соднокомпрессорнимі моделями таких же обсягів, що мають незалежне регулювання температур в камерах (роздільні контури охолодження з клапаном).

Значні конструктивні відмінності систем охолодження з 1 або 2 компресорами практично не відбиваються на споживчих характеристиках БХП. Істотні відмінності стосуються лише витрат на виготовлення у виробництві і на ремонт в експлуатації.

Другий компресор викликає подорожчання БХП у виробництві приблизно на 10%. Щоб тримати ціни двохкомпресорних БХП на рівні однокомпресорних такої ж ємності виготовлювачі йдуть на зниження власного прибутку.

При однакових рівнях технології та якості виготовлення комбіновані холодильники-морозильники з 2 компресорами не тільки дорожче у виробництві, але і менш надійні в експлуатації, ніж аналоги з 1 компресором. Винятком з правила може служити недосконалість конструкцій і відмінності в якості виготовлення.

У разі відмови одного з компресорів в комбінованому холодильнику-морозильнику з 2 компрессормі витрати на його ремонт або заміну будуть на багато перевищувати витрати, які можуть виникнути при поломці електромагнітного клапана в БХП з 1 компресором. Конструктивно компресор значно складніше і дорожче клапана.

Чим складніше БХП, чим більше складових частин, які можуть вийти з ладу при експлуатації, тим вища ймовірність відмов. Кожен вузол з рухомими механічними частинами та електричними контактами може призводити до відмов у роботі холодильника. У двохкомпресорні БХП таких відмовних елементів значно більше, ніж в однокомпресорному.


Об'єктивних доказів більш високої економічності по енергоспоживанню одного з розглянутих типів БХП авторові невідомо. У даних каталогів фірм і звітів випробувальних лабораторій присутні економічні моделі класу А + з незалежним регулюванням температур в камерах, що мають як 1, так і 2 компресора. Можна знайти окремі приклади з невеликими відхиленнями на користь одно-або двухкопрессорних БХП.

Потужність заморожування визначається обсягом і температурою в морозильній камері. Вплив способу управління на цей показник може служити темою наукової дискусії, що не має істотного значення для користувачів БХП.

Про шумових характеристиках БХП однакових обсягів з 1 і 2 компресорами також існують різні думки. Результати випробувань не підтверджують прямої залежності рівня шуму від кількості компресорів на БХП різних марок.

Можливість відключення однієї з камер або наявність режиму "відпустки" можуть мати місце, як в однокомпресорному, так і в двохкомпресорні БХП.

Різні виробники керуються різними принципами при вирішенні проблеми відключення однієї з камер БХП (див. вище).

Поширена думка про більш високої надійності БХП з 2 компресорами помилково. Ви не зможете зберегти заморожені продукти, якщо відмовить компресор морозилки, і свіжі при відмові компресора холодильника. Перевага БХП з 2 компресорами це зниження втрат продуктів в аварійних ситуаціях.

Відмова компресора в однокомпресорному БХП завжди веде до втрат свіжих і заморожених продуктів. У двохкомпресорні БХП втрати продуктів залежать від того, яка камера відмовила.
При відмові компресора морозильної камери різниця втрат продуктів в БХП з 1 або 2 компресорами не істотна. В обох випадках величину втрат буде визначати стоімостьзамороженних продуктів. Якщо вчасно не замінити компресор, Ви будете зазнавати збитків в результаті псування або переробки заморожених продуктів.

При відмові компресора холодильної камери в двохкомпресорні БХП втрати продуктів будуть мінімальними, оскільки компресор морозильної камери буде продовжувати працювати без порушення режиму охолодження. Втрат заморожених продуктів не відбувається.

Головна перевага БХП з 2 компресорами технологічне. Виготовити комбінований холодильник-морозильник великої ємності з уніфікованих вузлів вже освоєних невеликих холодильників і морозильників значно простіше, ніж створити оригінальний однокомпресорний двокамерний холодильник з такими ж корисними об'ємами камер і незалежним регулюванням температур.

Холодильники з не обмерзаючими стінками.

Переважна більшість холодильників з не обмерзаючими стінками (типу "ноу фрост" - no frost) має незалежне регулювання температур в камерах. Як правило, у них 1 компресор і 2 регулятора температури.

Стінки камер БХП з примусовим охолодженням не обмерзають тому, що їх температура трохи вище температури на випарнику, прихованому за перегородкою. Прихований випарник обов'язково обмерзає, а його відтавання здійснюється автоматично по команді реле часу.

Наявність вентилятора, реле та нагрівачів в холодильниках з примусовою циркуляцією повітря призводить до подорожчання у виробництві і підвищеною ціною, а також зниження надійності і додаткових витрат в експлуатації. Переваги холодильників з не обмерзаючими стінками проявляються найбільш ефективно на великих холодильниках і при експлуатації в умовах підвищеної вологості.

Детальніше »